大家都知道铁皮石斛是一种补阴药，为兰科植物铁皮石斛的干燥剂。铁皮石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效，用于热病津伤，口干烦渴等症状。那么铁皮石斛怎么吃呢？对此感兴趣得小伙伴跟着小编往下看铁皮石斛的正确吃法吧。

铁皮石斛怎么吃？

根据小编所了解，铁皮石斛的吃法非常的多：比如在新鲜的时候，可以放在嘴里头把它含化嚼服，这是一种吃法。也可以把铁皮石斛晒干、晾干之后泡水，一直把它的胶质都泡出来也可以。铁皮石斛也可以把它炖汤，煲在鸡汤里面滋阴也可以。石斛也可以泡酒，泡在酒里头让黏液成分溶出，这些都是铁皮石斛的吃法。具体的铁皮石斛的正确吃法教程如下所示：

铁皮石斛的正确吃法教程

1.鲜食：取新鲜铁皮石斛，洗净，仔细咀嚼，尝起来甜而微粘，清爽爽口，咽下残渣，功效，滋阴补精，开胃健脾。

2.煎汤：洗净、剁碎或打碎，往锅里加水，用慢火煎煮三十分钟，加入西洋参，然后煮三十分钟，功效，补虚养阴清热。

3.泡茶：取优质铁皮石斛枫斗2-3克，投入养生壶中，加水1000克，炖煮30分钟后，倒入茶杯中泡饮，可反复用开水冲泡连续饮用3-4天，冲泡过后的铁皮石斛枫斗不要扔掉，可以嚼服。功效：开胃健脾，降火理气，对慢性咽炎有显著疗效。

4.煎服：将奶油煮沸，洗净，切碎，加入药材，加水煎汁，煎两次，功效，对乏力、四肢疼痛、疲劳、盗汗等症状有显著影响。

5.浸酒：洗净、剁碎、粉碎、单味或浸泡三个月，功效补肾养阴生精祛风。铁皮石斛的用量应适当控制，不宜多吃。

6.炖汤：这就需要我们将鲜霍山米斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。

7.石斛粉：铁皮石斛的吃法很多，但是上等的石斛枫斗磨成超细粉最容易让人体吸收。将干品（铁皮石斛枫斗）用破壁机打粉机器磨成细粉，用干燥密封的瓶子装好待用，每日取约2-5克，用白开水冲泡。

那么今天的铁皮石斛的正确吃法教程的详细内容分享到这里就结束了，希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值，小伙伴们还知道铁皮石斛有哪些正确的吃法，让我们一起往下看吧，我们下期再见。