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水果养生的秘诀是什么?多吃水果有助健康

一、多吃水果有助健康

水果含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,可以提供人体所需的营养,而且水果中的营养成分比较温和,对人体消化吸收时也不会带来太多的负担,可以有效地提供营养。多吃水果可以补充人体所需的能量,满足人体多方面的需求,有助于提高人体免疫力,减少患病的机会,从而延年益寿。

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二、适量多样化的水果

虽然吃水果有益健康,但是不能一概而论,不同的水果有不同的营养成分,所以要吃到比较完整的营养素,建议每天适量多样化的水果,不要只吃一种。比如,橙子含有丰富的抗氧化剂,可以抗衰老;苹果含有膳食纤维,可以帮助消化;葡萄含有多酚,可以预防血栓形成;西瓜含有丰富的维生素C,可以抗疲劳等等,吃的越多收获的营养越多,可以让我们更健康。

三、适量吃水果

虽然吃水果有益健康,但是每天吃的水果量也要适量,过多的水果会导致摄入的糖分过多,糖分太多会让血糖升高,不利于健康。建议每天水果的摄入量不超过200g,而且不要在饭前吃水果。因为水果有酸性,如果在饭前吃,会影响胃液分泌,影响食物的消化吸收。

四、选择新鲜的水果

选择新鲜的水果才能保证营养成分的完整性。购买水果时,应该根据不同的水果的特性来判断新鲜程度。比如,苹果的外表光滑,皮色鲜亮,按下去会有弹性;橙子表皮比较硬,按下去没有弹性,表皮变色就不用了;葡萄要选择比较紧实的,表皮无痕迹;西瓜要选择外表光滑、没有裂缝、按下去比较有弹性的等等。

五、多搭配其他食物

吃水果有助于健康,但是单纯吃水果也不能满足人体的需求,所以要与其他食物搭配食用,可以更好地补充人体所需的营养。比如,食用蔬菜和水果,可以提供膳食纤维,有助于肠道蠕动,改善便秘;食用肉类和水果,可以补充蛋白质,增强机体免疫力;食用豆类和水果,可以补充维生素,有助于保持皮肤弹性等等。

总之,食用水果有助健康,但也要注意适量多样化的食用,选择新鲜的水果,多搭配其他食物,才能让我们更健康。


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