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霍山米斛如何去籽?一步一步地进行

霍山米斛去籽是一种非常古老的去籽方法,可以通过一系列特定的方法来去除籽,使米斛变得更加的美味而又健康。其去籽的过程相对比较复杂,但是只要按照下面的方法来一步一步地进行,就会发现去籽并不是一件难事。

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第一步:熬米斛

在去籽之前,需要先把米斛熬煮,可以借助一个锅和保温杯,将米斛放入锅中,然后加入足够的清水,熬煮到米斛变软,可以用筷子刺穿,这样就可以将籽和肉分开了。

第二步:捣碎米斛

将熬煮好的米斛放入搅拌机里,用合适的档位捣碎,这样米斛就变成了一团糊状,这时就可以去除籽了。

第三步:滤过筛子

将捣碎的米斛放入一个平底的筛子,用手指按压,将籽从米斛中挤出,这样就可以把籽完全挤出来了。

第四步:过滤米斛

将挤出来的籽放入一个碗里,将滤过筛子的米斛再用碗里的清水过滤一遍,这样就可以把籽完全过滤掉了。

第五步:晾干米斛

将过滤干净的米斛放在纸巾上晾干,直到完全干透,这样就可以得到去籽的米斛了。

总之,霍山米斛去籽的方法其实不复杂,只要按照上述的五个步骤来进行操作,就可以轻松地把籽从米斛中去除,从而让米斛变得更加美味可口。

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