虫草花的吃法及用量是什么？
虫草花，又称马鞭草，曾被很多人认为是一种可以提升体质的珍贵草药，具有滋补肝肾、补血补气的功效，可以把它当作保健食品来食用，有助于改善疲劳、抗衰老，而且是一种比较安全的保健食品。
虫草花可以生吃，也可以熬煮，具体吃法可按照个人喜好来选择。
1、虫草花可以榨汁吃，虫草花去根洗净，放入榨汁机，加入少量水榨取汁，然后加入适量糖或果汁，搅拌均匀即可饮用，口感清甜，非常美味可口。
2、虫草花也可以做成汤，将虫草花洗净，放入汤锅，加入适量的清水，煮沸后，再加入适量的糖或果汁调味，煮至虫草花变软，即可食用。
3、虫草花也可以添加入沙拉中食用，洗净虫草花，稍微煮熟，然后放入沙拉中食用，口感鲜美。
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