鸡内金怎么吃健脾养胃?
鸡内金养胃吃法盘点
1、鸡内金汤
配料:鸡内金、瘦猪肉、黄瓜、葱、姜、蒜、干辣椒、芹菜、香菜。
做法:
(1)将鸡内金、瘦猪肉洗净,切成小块;
(2)将黄瓜、葱、姜、蒜、干辣椒、芹菜、香菜洗净,放入锅中;
(3)将猪肉放入锅中,加入适量清水,大火煮沸;
(4)将鸡内金放入锅中,小火慢煮30分钟;
(5)调入适量盐,煮至汤汁收干即可。
2、鸡内金凉拌
配料:鸡内金、芹菜、西红柿、葱、姜、蒜、香油、醋、酱油、盐、胡椒粉。
做法:
(1)将鸡内金洗净,切成小块;
(2)将芹菜、西红柿洗净,切成小丁;
(3)将葱、姜、蒜洗净,切成茸;
(4)将鸡内金、芹菜、西红柿、葱茸、姜茸、蒜茸放入碗中;
(5)加入适量香油、醋、酱油、盐、胡椒粉拌匀即可。
3、鸡内金炒菜
配料:鸡内金、西红柿、芹菜、葱、姜、蒜、香油、醋、酱油、盐、胡椒粉
做法:
(1)将鸡内金洗净,切成小块;
(2)将西红柿、芹菜洗净,切成小丁;
(3)将葱、姜、蒜洗净,切成茸;
(4)将鸡内金、西红柿、芹菜、葱茸、姜茸、蒜茸放入锅中;
(5)加入适量油,中火翻炒至鸡内金变色即可。
4、鸡内金烩饭
配料:鸡内金、米饭、葱、姜、蒜、香油、醋、酱油、盐、胡椒粉
做法:
(1)将鸡内金洗净,切成小块;
(2)将米饭洗净,放入锅中;
(3)将葱、姜、蒜洗净,切成茸;
(4)将鸡内金、葱茸、姜茸、蒜茸放入锅中;
(5)加入适量油,小火烩至米饭熟即可。
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