选好场地及菜品做好预订工作

请领导吃饭是一件十分重要的事情，因此选好场地及菜品做好预订工作非常重要。选择一个适宜聊天和商业交流的环境很关键。应该注意到场地的氛围、桌椅摆设、音量等细节绝不可忽视。在确定了场地之后，需要考虑菜品的选择。根据领导喜好以及会议主题来决定食物种类和口味，同时务必提前与餐厅联系并进行预订工作以确保有足够数量且时间上符合需求的餐点能够供应给客人享用。对于请领导吃饭这样高规格活动而言，请在选好场地及菜品时认真对待每个细节，并尽早安排准备工作才能留下深刻印象并取得成功！

注意用餐礼仪与言谈举止

在选餐厅时要根据领导的喜好及场合特点进行选择。在进入餐厅后应主动帮忙拉椅子、倒水等方式来表现自己的细心和周到，同时不要过于热情而影响别人用餐。在用餐中要注意一些基本礼仪如：不说脏话、嘴里有食物时避免讲话，以及遵守一些约定俗成的行为规则（如：切菜要向外切），都能展现出自己得体大方并受人欢迎的形象。因此，请领导吃饭需要注意这些细节，才能成功地表达我们内心的想法并赢得尊敬信任。

确保支付方式得体合理

在选择场地和菜品之前，请确定自己的预算，并尊重领导的意见。在结账时，应当提前与餐厅协商好支付方式并确认费用明细。同时，在支付账单时应当注意礼仪，不要大声喧哗或者过于急躁，以免给领导留下不好的印象。如果有需要向领导汇报备案，则需保存收据和发票，并及时向财务部门提交相关申请。只有在确保了支付方式得体合理后才能达到更好的商务交流效果。