洗涤剂去油污原理是指洗涤剂中的分散剂、表面活性剂、碳酸氢盐等成分可以将水不易将其溶解的油污颗粒包裹起来，打破其表面张力达到分散去除的作用。

1.分散剂

分散剂是洗涤剂中的一种表面活性剂，通过电荷反复作用打散油污颗粒达到去污的效果。

2.表面活性剂

表面活性剂能够降低油污颗粒的表面张力，减小其与水分子的作用力，使其能够被分散在水中。

3.碳酸氢盐

碳酸氢盐能够与油污进行化学反应，产生二氧化碳等易于溶解的物质，有助于将油污颗粒分散在水中，从而去除油污。

4.硬度剂

硬度剂能够稳定洗涤液的pH值，促进其他成分的作用。

5.乳化法

乳化法是一种将油污颗粒包裹在水相的方法，通过加入表面活性剂和乳化剂，将油污颗粒柔化成球形，使其分散在水中。

6.污渍倾向

不同类型的污渍具有不同的化学组成，对洗涤效果产生不同影响。比如油脂类污渍难以被水分解，需要使用含有表面活性剂以及分散剂的洗涤剂来清洗。

洗涤剂去油污原理是多种成分协同作用实现的，不同成分的比例可以根据不同油污类型进行调整，达到最佳的去污效果。