桑巴酱是一种非常受欢迎的调味酱，被许多巴西人用来搭配各种食物。所以，你可能会想知道它是如何制作出来的。

1.准备材料

对于桑巴酱的制作，你需要以下材料：红辣椒，红洋葱，葡萄醋，橄榄油，大蒜，盐和黑胡椒。一些配料如甜椒、柠檬、香菜等可据个人口味适量添加。

2.切割食材

如需烤制材料，可以在烤炉中将洋葱和红辣椒烤至熟。然后剥掉辣椒的外皮，并将其和洋葱分别切成小块。大蒜也需要剥皮并切割成小粒。

3.混合所有材料

洋葱和大蒜倒入一个容器中，在其中加入一些葡萄醋、橄榄油、盐和黑胡椒，搅拌均匀。如果需要可以根据自己的口味进行调整。

4.冷藏酱汁

将混合好的酱汁倒入一个密封容器中，放入冰箱冷藏数小时或过夜，这样可以使所有的味道混合均匀且更为美味。

5.享用桑巴酱

鸡肉、烤肉、面包、各种沙拉等，可随个人口味进行延伸使用。

6.如何存放桑巴酱

桑巴酱可以在冰箱中保存一周左右，需要使用时再取出来。

总之，桑巴酱是一种美味而简单的调味酱，你完全可以自己制作一批，配合你喜欢的食物享用。