霍山石斛花，简称石斛花，又称桂花，是一种野生药用植物，主要产于四川、贵州、云南等地，是珍贵的天然药用植物。霍山石斛花具有多种药用功效，可以用来治疗各种疾病。

首先，霍山石斛花具有温补脾胃、补充体力的功效。它含有丰富的维生素和微量元素，能够改善贫血、营养不良等消化系统疾病，可以增强身体的抵抗力和免疫力，从而有效改善身体的营养状况。

其次，霍山石斛花具有润燥乌发、抗衰老的功效。它含有丰富的维生素C和花青素，可以抑制头发脱落、促进头发生长，并具有抗氧化、抗衰老的作用，能够有效延缓肌肤衰老，使肌肤更加光滑、细腻。

此外，霍山石斛花还具有降低血脂、降血压、抗疲劳的功效。它含有丰富的维生素A、B族维生素、钙、磷等微量元素，可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油酯，降低血压，有助于改善心血管疾病；另外，它还可以增强人体的抗疲劳能力，使人体更能够耐受环境变化。

总之，霍山石斛花具有多种药用功效，能够改善人体营养状况，润燥乌发、抗衰老，还可以降低血脂、降血压、抗疲劳，是一种极具价值的食用药膳。