番茄菜花是一道家常菜，口感清香，爽口可口。下面来介绍一下番茄菜花的做法步骤。1.准备食材西红柿、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、鸡精、食用油。2.热锅凉油爆香将锅置于火上，加热后将油放入锅中加热，再加入葱姜蒜煸炒出香味，放入西红柿，翻炒至西红柿烂熟后倒入碗中备用。3.焯菜花菜花剪成小朵，洗净后放入锅...