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铁皮石斛的叶子怎么吃?正确吃法

铁皮石斛叶子是铁皮石斛的一个部分,和铁皮石斛一样具有很高的药用价值。石斛中的多糖、石斛碱等功能性成分含量于石斛茎中最多,其次是叶和根,铁皮石斛叶子含有少部分石斛多糖、生物碱,同样具有养生保健的功效。那么,铁皮石斛的叶子怎么吃?接下来,小编给大家带来了石斛叶的正确吃法,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。

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铁皮石斛的叶子怎么吃?

据小编所了解到的,铁皮石斛的叶子吃法也是多种多样的,可以口嚼,清新爽口,余渣吞咽即可;泡茶,浓淡根据自己的口味增减;煎汤,加水煎30分钟后喝汤;入膳,做羹、入菜也可调养身体;磨粉,更具保健益寿之功效;炒制成茶,以现代炒茶工艺制成石斛叶茶,开水冲泡。

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石斛叶的正确吃法

1.口嚼:取新鲜石斛叶若干,将新鲜的石斛叶片洗干净,放在口中慢慢咀嚼,其风味独特,有一种特有的香甜气味,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。

2.泡茶:每日3至6克开水冲泡铁皮石斛叶,把铁皮石斛叶像普通绿茶一样饮用,浓淡根据自己的口味增减。

3.煎汤:近代名医张锡纯说:“石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,每天用鲜石斛5-10克,加水煎30分钟后喝汤。

4.入膳:可用铁皮石斛叶煮粥、做羹、入菜也可调养身体。

5.磨粉:把铁皮石斛叶磨成粉,可泡水喝,也要以煲汤时加入,使汤更加鲜美可口,更具保健益寿之功效。

6.炒制成茶:以现代炒茶工艺制成石斛叶茶,开水冲泡,像普通绿茶一样饮用,用量根据自己口味增减。

那么关于石斛叶的正确吃法详细内容分享到这里就结束了,希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值,小伙伴们还对什么感兴趣,可以评论区留言告诉小编哦,我们下期再见。

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